Apple Cake
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Postres
¡Amande Lovers! Esta receta de Apple Cake les encantará. Es una receta saludable y fácil de hacer, que puedes guardar en tu nevera y comer toda la semana cada vez que tengas un antojo de postre por las tardes. ¡También es ideal para ofrecer en una cena de postre con tus amigos!
Author:Daniela Yepes
1 taza de avena
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de tu endulzante preferido
1 taza de granola AMANDE sabor Original
1 taza de harina de almendras
canela al gusto
1 banano
4 manzanas (2 verdes dos rojas)
1/2 taza de leche de almendras
2 huevos
aceite de coco
1 cucharada de esencia de vainilla
Primero, pela las manzanas y pon las dos rojas a hervir con poquita agua, aproximadamente,15 min. Luego, licúa las dos manzanas rojas hacer como una especie de "compota".
Corta las verdes en cuadritos medianos y deja para ponerle luego a la mezcla.
En un bowl, mézcla los ingredientes húmedos. Después agrega los ingredientes secos.
Por último, los trozitos de manzana y la granola. Engrasa muy bien un el molde con aceite de coco.
Vierte la mezcla al molde y pon por encima un poco de la compota de manzanas. Hornea por 40 minutos.
Decora con nuestra granola por encima con un poco de canela y listo!
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