Peanut Butter & Jelly Crunchy Rolls
Peanut Butter and Jelly Crunchy Rolls
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Snacks
Servings
4
Prep Time
10 minutes
Cook Time
10 minutes
Una receta creativa y saludable, que le encantará a toda la familia. Ideal para la lonchera de los niños en el colegio. Una opción baja en carbohidratos y alta en proteína. Crepes low-carb con harina de almendra AMANDE, rellenos de Peanut Butter, mermelada sin azúcar y nuestra Granola Amande.
Author:Juliana De Castro
Ingredients
- 1/4 de taza de harina de almendras AMANDE
- tu endulzante preferido al gusto
- 1 cucharada de linaza
- canela al gusto
- Chunks of Joy sabor Coco Vainilla
- 1/4 de taza de claras de huevo
- 1 chorro de leche de almendras (o tu leche favorita)
- Peanut Butter
- Mermelada
Ingredientes Secos
Ingredientes Húmedos
Directions
Para preparar los crepes mezcla todos los ingredientes líquidos y luego los secos en la licuadora o procesador de comidas hasta crear una mezcla homogénea. (La mezcla debe quedar con una consistencia líquida no espesa.)
En un sartén previamente engrasado y a fuego medio, vertir un poco de la mezcla (poca ya que los crepes son delgados).
Cuando empiece a cuajarse, dale la vuelta y cocina brevemente por el otro lado.
Repite la operación hasta terminar toda la masa.
Cuando estén listos, úntales la mantequilla de maní y mermelada a cada uno, y en el centro pon un poco de nuestra granola.
Has un rollito con cada uno y ciérralos. Puedes utilizar palillos si observas que tienes dificultad al cerrar.
Puedes utilizar palillos si observas que tienes dificultad al cerrar.
¡Sirve y disfruta!
Recipe Note
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