Coffee & Granola Muffins
Coffee & Granola Muffins
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Snacks
Servings
6
Prep Time
10 minutes
Cook Time
20 minutes
Sin son amantes del café, de la granola y de los muffins se van a sorprender con esta receta! Además de ser muy saludable y fácil de preparar, es deliciosa, perfecta para preparar en tu día de meal prep en la semana y tener guardados para llevar o tener un snack rápido y delicioso! Los muffins quedan super esponjositos y crunchy. ¡Anímense a prepararla, sabemos que les encantará!
Author:Daniela Yepes
Ingredients
175 gramos de avena
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de café instantáneo en polvo
1 cucharada de canela
-
1 taza de granola sabor Macadamia Chocolate
2 puñados de tus nueces favoritas
100 ml de miel
2 cucharadas de mantequilla de nuez
50 gramos de dátiles
1/2 cucharada de esencia de vainilla
240 ml de tu leche de preferencia
Ingredientes Secos
Ingredientes Húmedos
Directions
Mezclar todos los ingredientes secos y luego los húmedos hasta obtener una masa homogénea.
Engrasa un molde de muffins con aceite de coco y hornea por 20 minutos a 375°.
¡Déjalos enfriar, sácalos del molde y disfruta!
Recipe Note
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